香料清单|香料和香料的英文名称

香草和香料!药草和香料的英文清单，有例子和图片。学习这些药草和香料的名字来提高和扩大你的词汇量水果和蔬菜在英语。

如果你对烹饪很有热情，并且在一家讲英语的超市里，你会看到一排排标着英文名字的香草和香料。如果能读懂标签，立刻知道里面是什么，那不是很神奇吗?通过学习草药和香料的英文名称，你就能轻松做到这一点。需要注意的是，在某些情况下，美国和英国的版本可能会有所不同，例如，在美国，他们会使用“Cilantro”这个词，而在英国，同一种药草会被称为“芫荽”。

香草和香料

什么是草药和香料?

草本植物指的是植物的绿色或开花部分(新鲜或干燥)，它们因其美味或芳香的特性被用作食物、调味品、药品或香料。一个香料是一种种子、果实、根、树皮或其他植物物质，主要用于调味、着色或保存食物。

任何有花、叶或种子的植物，如果能用来给食物调味、入药或制成香水，都被认为是草本植物。在烹饪时，香草通常被磨成粉末，这样就可以很容易地撒在食物上或放入食物中。香草提供额外的味道。

和香草一样，香料在烹饪时也以粉末的形式使用。但与草药不同的是，香料是一种气味强烈的蔬菜物质。当食物被描述为“辣的”时，它会让你的口腔感到热，鼓励你边吃饭边喝水。咖喱中大多含有香料，但你也可以在任何食谱中加入香料，让食物更有味道或更辣。

草药和香料清单

• 香菜、香菜
• 洋蓟
• 迷迭香
• 月桂叶
• 薄荷叶
• 罗勒
• 丁香
• 橄榄
• 葱
• 姜黄
• 大蒜
• 姜
• 洋葱
• 葱/青葱
• 柠檬草
• 细香葱
• 绿辣椒

药草和香料名称配图和例子

香菜、香菜

新鲜的香菜、香菜在大多数超市都能买到。

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洋蓟

洋蓟叶子已经被证明降低了胆固醇．

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迷迭香

他们吃的是羊肉和迷迭香她吃得很饱，这让她自己都感到惊讶。

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月桂叶

月桂叶对我们的健康很有帮助。

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薄荷叶

当你感到胃不舒服的时候，喝一杯茶从薄荷叶可以减轻你的痛苦。

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罗勒

这是一个罗勒这就是酱汁的本质。

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丁香

丁香除了杀菌，油还有麻痹的功效。

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橄榄

她喜欢橄榄因为它象征着和平。

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葱

它们和大蒜混合在一起很美味，青葱，罗勒，龙蒿，百里香，月桂叶，牛至和孜然，通常与橄榄，辣椒和西班牙语混合。

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姜黄

她的姜黄馅饼是最受欢迎的。

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大蒜

我喜欢的味道大蒜．

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姜

它尝起来不怎么样姜．

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洋葱

当你剥开洋葱皮肤，你会在下面找到另一层皮肤。

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葱/青葱

午餐是当地的意大利腊肠，黑橄榄，葱/大葱还有黑麦面包。

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柠檬草

柠檬草在它的菜单中有一个不寻常的，相当有趣的主菜部分。

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细香葱

当蔬菜煮熟时，我经常加细香葱还有排干的扇贝。

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绿辣椒

她又加了一些绿辣椒辣椒加到她的芝士酱里，让味道更辣。

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香草和香料|图像

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