有了许多不同种类的海鲜,你可以做出各种美味和营养的食谱。但建议你知道海鲜的名字,知道它们的好处是什么,并清楚你的食谱所用的配料。
请记住,你可以用各种各样的食材来搭配海鲜,这种食物是美国、亚洲、拉丁美洲和非洲等地美食的一部分。
什么是海鲜?
它们是可食用的无脊椎动物海洋动物.一些海鲜的名字如下:
- 甲壳类:虾、蟹、虾等。
- 软体动物:贻贝、蛤蜊、章鱼等。
有了很多种类的海鲜,你可以准备各种各样的食谱,包括米饭、沙拉、蔬菜、酱汁和香料等等。
海鲜的种类
鱼
种类繁多鱼可作为海鲜,包括鲑鱼,金枪鱼,鳕鱼,黑线鳕,大比目鱼,鳟鱼,鲷鱼,和罗非鱼。
贝类
贝类有壳保护的海鲜,这些动物不被认为是鱼,因为它们是无脊椎动物。
美食专家可以将贝类与青豆、沙拉和土豆泥搭配,也可以作为比萨饼和各种意大利面的合适配料。
软体动物
他们是无脊椎动物牡蛎和蛤蜊等海洋动物分布在世界各地,是许多地区传统美食的一部分。
软体动物不被认为是鱼,因为他们是无脊椎动物,没有鳍。这食物种类可以烟熏,煮熟,或生吃,因此,它被广泛用于准备各种健康和营养的食谱。
大多数人会搭配沙拉和烤蔬菜,但根据地区的不同,也可以加入其他食物,如米饭、切片香蕉和意大利面等。
甲壳类动物
这些是国际上消费最多的海鲜之一,一些甲壳类动物是龙虾、螃蟹和虾。甲壳类动物因其精致的风味和简单的制作方法而受到国际上的高度赞赏。
值得一提的是,龙虾是餐厅和超市里最受欢迎的海鲜之一。有了这些食物,你可以在一年的不同季节准备各种各样的食谱。
甲壳类动物适合制作:寿司、肉丸、意大利面和沙拉等。
头足类动物
这种海鲜在餐馆里很受欢迎,一些头足类动物是鱿鱼和章鱼。头足类动物被认为是外来食物,可以煮熟或生吃。
值得一提的是,鱿鱼和章鱼的消费在亚洲国家非常流行,但近年来,许多生活在美洲和欧洲大陆的人开始在他们的饮食中加入头足类动物。
海鲜清单
鱼
- 凤尾鱼
- 琵琶鱼
- 梭鱼
- 波沙
- 低音
- 黑鳕鱼
- 蓝
- 鲣鱼
- 鲤科鱼
- 布瑞尔
- 淡水鳕
- 鲶鱼
- 鳕鱼
- 角鲨
- Dorade
- 鳗鱼
- 比目鱼
- 石斑鱼
- 黑线鳕
- 鳕鱼
- 大比目鱼
- 鲱鱼
- Ilish
- 海鲂
- 七鳃鳗
- 大鱼
- 鲭鱼
- Mahi Mahi
- 安康鱼
- 鲻鱼
- 罗非鱼
- 太平洋追随船舶的鱼类
- 太平洋sanddab
- 太平洋秋刀鱼
- 鹦嘴鱼
- 鲈鱼
- 派克
- 沙丁鱼
- 波洛克
- 鲳鱼
- 鲳参鱼
- 河豚
- 岩鱼
- 裸盖鱼
- 大马哈鱼
- 沙丁鱼
- 鲈鱼
- 海鲷
- 鲱鱼
- 鲨鱼
- 滑冰
- 胡瓜鱼
- 黑鱼
- 鲷鱼
- 唯一的
- 小人物
- Stromateidae
- 鲟鱼
- 鱼肉酱
- 剑鱼
- 罗非鱼
- 方头鱼
- 鳟鱼
- 金枪鱼
- 大菱
- 卫矛
- 白鱼
- 怀廷
- 女巫
- 一种鲱
软体动物
- 鲍鱼
- 蛤
- 起皱
- 疯子
- 贻贝
- 牡蛎
- 小长春花
- 扇贝
- 蜗牛
甲壳类动物
- 藤壶
- 螃蟹
- 胃/克雷鱼
- 龙虾
- 虾和虾
头足类动物
- 章鱼
- 鱿鱼
- 墨鱼
- 鹦鹉螺
为什么要吃多种海鲜?
现在你知道了海鲜的名字,建议你把这种食物包括在你的饮食中。记住,你可以在餐馆里吃海鲜,但你可以用蛤蜊、蜗牛、螃蟹和龙虾等来制作你的食谱。
你应该吃不同种类的海鲜,因为这些食物含有维生素和矿物质,可以提高记忆力,提供能量,改善情绪,减少焦虑和压力,减少疲劳,还有其他好处。
海鲜种类|图片